经济观察网 综合网讯 据新华社报道 11月2日，湖南省长沙市公安局宣布，由湖南长沙公安机关牵头，联合上海、福建、江西等省市警方共同发起的针对制售“毒腐竹”、“毒粉丝”等假劣食品的跨省战役中，警方抓获嫌疑人96名，现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个，缴获“毒腐竹”“毒粉丝”等有毒有害食品43.3吨，涉案销售金额超过2000万元。

长沙市公安局新闻中心介绍，今年8月中下旬，长沙县办案警员发现，租用长沙县榔梨镇一所民房办起来的“闽乐”腐竹生产作坊生产的所谓腐竹，竟然大肆添加硼砂、乌洛托品以及“吊白块”等化学添加剂。

之后，警方捣毁该作坊，抓获犯罪嫌疑人廖某等4人。从作坊的“流水账”中，民警发现，廖某自2008年7月份起就开始生产腐竹，其涉案销售金额高达1100万元。这个作坊生产的“毒腐竹”主要由长沙市高桥大市场“泰丰菇业”对外销售。

案情重大，此案被公安部列为部督案件。湖南、上海、福建、江西等省市警方共同发起了一场针对制售“毒腐竹”“毒粉丝”等假劣食品的跨省战役。

随后，在福建省三明市将潜逃的“泰丰菇业”店主陈某抓获。据陈某供述，“泰丰菇业”除销售含有化学添加剂的“闽乐”牌腐竹外，还大量销售同样含有化学添加剂的福建尤溪县鸿盛豆制品厂生产的“沈泉”牌腐竹、永峰豆制品厂生产的“富峰”牌腐竹、福建南平市新光腐竹厂生产的“名峰”牌腐竹。