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经济观察报 记者 郑淯心 最近，一张来源不明的“小龙虾身后事分类图”，把不少网友搞得晕头转向：整只小龙虾是湿垃圾，去黄龙虾头就是干垃圾？龙虾肉、龙虾黄是湿垃圾，龙虾壳又是干垃圾？之所以网友纠结小龙虾属于干垃圾还是湿垃圾的问题，是因为近期上海地区将实施严格的垃圾管理条例。

最新消息显示，7月1日，上海市将正式实施 《上海市生活垃圾管理条例》。目前，上海市部分地区为推进该条例实施，正在对区域内部分商铺收取餐厨垃圾清运费，根据经营面积分别收取7200元/年和14400元/年的行政费用。

据了解，以往商铺包含在物业管理费中的垃圾处理费，主要指干垃圾收运费，此次新产生的费用属于餐厨清运费，“餐厨垃圾属于湿垃圾，需要专门有资质的机构来收运。”

干湿垃圾分类促进垃圾处理器这一品类家电爆发增长。

6月17日，苏宁方面对记者称，6月1日至13日，垃圾处理器全渠道同比增长612.85%，上海、南京、广州位列前三，其中上海地区同比增长991.96%。据了解，这一现象，在4月份上海市垃圾全程分类信息平台正式上线运营后，更为明显。数据显示，上海苏宁门店4月销量环比增长141.1%，4月26日当天仅上海一地，全渠道销售近3000台。

据苏宁上海地区厨卫经营部采销经理赵立阳解释，目前垃圾处理器的消费群体以年轻人为主，一般城市下水道系统都支持垃圾处理器研磨冲走的模式。但与西方70%以上的普及率相比，垃圾处理器在国内的普及依然很有限。在垃圾处理器方面，目前苏宁与贝克巴斯、爱适易、唯斯特姆、爱迪生、大胃王、美的、华帝等数十个品牌进行合作，消费者整体可选择的范围比较大。