小罐茶里藏着中秋“专属色”

2020-09-15 15:39

当传统节日被赋予专属色彩,两者之间将会碰撞出怎样的火花?近日,小罐茶全新上市的中秋特别款——“小罐蓝”诗月茶香•特别定制礼盒给出了答案。礼盒基于小罐茶与清华大学艺术与科学研究中心色彩研究所(下称“清华色研所”)此前发布的《中国传统节日色彩研究报告》为依托,特别定制此次中秋蓝罐礼盒,旨在借助色彩的力量,为传统节日带来更为直观的记忆标签。

定制礼盒的罐体采用中秋专属色“小罐蓝”,辅以礼盒独特“开合”设计及明黄配色,寓意“海上生明月,天涯共此时”。同时,礼盒内5款小罐茶的罐身印有团圆诗词,搭配一对邀月对饮杯、一本《伴月茶香》诗集,实现茶与诗词的创意结合。

小罐茶市场中心总经理梅江表示,伴随生活节奏的加快,传统节日正在慢慢淡出大众视野。为了让更多的国人重新认识传统节日、爱上传统文化,小罐茶通过色彩与传统节日的结合,希望让曾经熠熠生辉的传统节日能够重新被大家想起。

实际上,自2012年成立以来,小罐茶便运用创新思维不断升级蝶变,推动中国茶制品以及传统文化的传承与发展。目前,小罐茶在消费端针对不同的时间节点、人群类型,推出了多元产品组合,让饮茶文化渗透到人们生活;在生产端依托现代化智能工厂,打通了制茶工艺的全产业链,驱动茶叶市场的工业化变革。

1

著名色彩研究专家、清华大学色彩研究所副所长宋文雯与小罐茶市场中心总经理梅江共同揭幕研究报告

创造节日专属符号

一直以来,传统节日是中国文化传承与传播的重要载体,也是国人情感共鸣和精神文明的寄托所在,弘扬传统节日对塑造民族品质、培育民族精神意义非凡。而色彩作为潮流文化的一部分,与传统节日之间有着密不可分的关系。

清华色研所常务副所长宋文雯认为,颜色是直接用来表达情感和沟通的工具,颜色处理对于视觉认知过程有着非常强的帮助。因此,产品与颜色的融合,可以巩固消费者对传统文化的审美认知,有利于文化的进一步传承。

过去多年来,人们提到春节常常可以联想到喜庆、吉祥的红色,提到端午脑海中会浮现粽叶、龙舟呈现出的绿色生机。而提到代表思念的中秋,大家却很少能想到与之对应的“专属色”。

为了加深国人对中秋的记忆点,小罐茶与清华色研所联合打造了《中国传统节日色彩研究报告》报告。据宋文雯介绍,报告采用大数据挖掘、自然语言处理、内隐联想测试等主要方法,发现饱和度高、明度低的蓝色能够代表中秋宁静、安静以及祥和的情感氛围。

例如,通过提取“海上生明月,天涯共此时”等中秋相关诗画中的“月,夜、夜空”进行大数据分析,报告发现蓝色与中秋节的关联度较高。此外,国人更倾向于饱和度高、明度低的蓝色来描绘中秋,传递祝愿、思念和团圆等厚重深沉的情感。

而诗月茶香•特别定制礼盒的构思正是基于报告的深度调研。通过最能代表中秋蓝的“小罐蓝”,小罐茶希望借助潮流颜色,助力中秋文化重获大众的关注,在中秋这个节点创造属于国人共同的记忆标签和沟通符号。

“作为一名色彩研究者,我非常高兴能够看到小罐茶把颜色当作一个重要的产品元素。”宋文雯指出,我们希望有更多的企业能将颜色作为一种“品牌武器”,让消费者了解品牌的同时,也能向他们传递更多的文化价值。

除了结合颜色,小罐茶考虑到无数文人墨客在中秋留下的传世诗词,因此也将诗词元素融入罐体的设计中,并为每个礼盒内附赠《伴月茶香》诗集。诗集精选自唐宋中秋名篇,将诗句用茶叶模拟书法形态创意呈现,极具艺术美感。

在传统节日仪式感逐渐淡化的环境下,小罐茶正在尝试成为国人中秋传情达意的载体之一,为消费者建立全场景沉浸式体验,唤起大家对中秋的美好记忆,重塑传统节日的仪式之美。目前,小罐茶通过跨界等方式,面向春节、端午等传统节日都推出了定制款产品,引起了众多消费者共鸣。

“我们虽然是做茶,但一直以来想要以茶这样一个载体去传递中国文化,用创新的方式把传统文化发扬出来。”梅江表示,小罐茶希望为传统文化的创新、复兴做出贡献,让更多的年轻人喜欢上传统文化,喜欢上中国的传统节日。

“这次节日与色彩对应关系的研究,为我们激发了很多灵感。小罐茶一向怀抱开放的态度,不断创新和探索与消费者之间的更多触点。未来,我们希望有更多的传统节日‘专属色’得到挖掘,也会顺应市场需求,推出相应产品。“梅江补充道。

创新思维下的“多元”与“统一”

弘扬中国文化不仅体现在节日期间,也涉及到日常生活的方方面面。伴随消费升级的大势,不同消费者在待客、自饮、馈赠等不同场景下,对茶叶有着截然不同的需求点。因此,通过创新思维推动传统文化发展,一直是小罐茶追求的方向。

自创立之初,小罐茶便确立了产品多元化战略,持续推出满足不同人群需求的茶叶产品。目前,小罐茶形成了面向不同细分市场的产品布局,包括针对待客用茶的高端产品金罐系列、满足一人饮用场景的多泡装系列。面向年轻群体的彩罐系列。

同时,每种系列不同产品之间也有着差异化区分,例如绿色包装的西湖龙井、红色外观的大红袍,以及不同马卡龙颜色的彩罐产品。梅江表示,在移动互联网的时代,人们对视觉感受有着很高的追求,外观对于产品而言至关重要。未来,小罐茶还计划推出更多酷炫、时尚的产品。

与消费端“多元”相对应的,是生产端的“统一”标准。在人类发展的历史进程中,农业文明向工业文明过渡的重要信号之一便是大规模生产标准化产品。而工业时代走向信息时代的今天,标准化产品的生产又在智能技术的驱动下不断提速。

然而,在技术日新月异的信息时代,我国茶叶市场却仍停留在农业发展阶段。梅江指出,长期以来,茶叶被视为农产品,生产缺少标准、品质良莠不齐,工业化不足成为制约茶行业发展的重要问题。因此,想要实现规模化生产、做大做强茶叶市场,产业相关方就需要改变农业思维,用工业化思维做事。

基于工业化思维,2016年底,小罐茶在全球范围内率先打造出茶叶全自动化铝罐灌装生产线,实现抓罐、称重、清洁、充氮、盖膜、热封、检测、装盒、贴标、塑封等生产过程的智能化。据悉,机械手臂等自动化设备将合格的半成品依次放入礼盒中,代替原本人工装盒作业。

一年后,小罐茶投入15亿元在黄山建立了全球领先的茶叶智能工厂。据梅江介绍,智能工厂是小罐茶面向中国市场、按照100亿产能建立的,集茶叶研发、检测检验、智能立体仓储、全自动分装及科学物流为一体。第一期计划于2020年底建成。

值得一提的是,德国“工业4.0”的倡导者西门子将为小罐茶黄山智能工厂提供数字化企业咨询与规划服务,并在工业软件、工业自动化产品、智慧园区相关产品与解决方案等领域开展合作,共同探索茶叶的定制化、智能化生产与选配的全新模式。

如果说现代化设备是制作好茶的基础设施,那么制茶大师则是保障品质的精神内核。目前,小罐茶的八位制茶大师,共同制定了符合传统制茶技艺的高品质产品标准,并与小罐茶审评人员共同参与茶叶的品质审评。

“小罐茶旗下产品的生产、品控和创意设计,都是在一套成熟的生产供应体系、品质管理体系和创意资源体系下运作完成的,这样才能保证每个环节按照统一的高标准运行,确保高品质产品的诞生。”梅江表示。

在硬件设施与软性管理的双重作用下,小罐茶正在逐步建立中国好茶的品质标准,推动饮茶文化深入消费者生活的同时,也让茶叶市场的工业化升级不断加速。