财经调查丨个别海鲜市场竟用工业酒精麻醉活鱼!市场管理人员视而不见

经观智讯2026-03-22 21:16

经济观察网 据央视财经消息,总台《财经调查》记者一路北上追踪发现,山东临沂强盛海鲜批发市场同样存在活鱼运输使用麻醉剂的情况,这里的商户甚至直接使用工业酒精。记者查询发现,工业酒精里是含有剧毒甲醇的,若直接食用可致人失明、脏器损伤,过量可导致死亡。国家明令禁止在食品加工环节使用工业酒精。用工业酒精加“三无”丁香酚勾兑的这种麻醉剂,再被活鱼吸入体内,这无疑给食品安全埋下了隐患。市场管理人员告诉记者,市场不允许使用麻药。然而市场里露天摆放的工业酒精、勾兑好的大桶麻药等证据,管理人员却视而不见。