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“一条鱼一颗桃”融入竞技大赛考基本功更考创新

2026-08-08 12:30

8月6日，第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源正式启幕。来自粤港澳23支代表队、共计173名粤菜匠人齐聚赛场，开展技艺比拼与行业交流，共同推动粤菜传统技艺、饮食文化传承创新与湾区融合发展。

统筹：吴诗航 李婉婷
策划：宋彤桐
摄像：林思霖
制作：李婉婷
支持：周晨蕾

（作者 南方网）


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