美食之约进行时

烤海螯虾

经济观察报 特约作者 Odie 你一定没忘记这场家门口的美食之约吧。6月14日下午，丽思卡尔顿酒店第二届国际美食节如期而至。中庭的巨型鸟笼悬挂于喷泉之上，一袭白衣的长发小提琴手站在笼中，一曲激情四溢的演奏奏响了这场盛宴的序曲。不必舟车劳顿，在这里，步履间味蕾便周游世界。

走进大堂，接过一杯意大利汽酒，满眼的各国美味便令人眼花缭乱。精致的巧克力雕塑打造了美食的艺术，顶级的意大利火腿唤醒了所有的味觉，奶酪、冰淇淋、西式点心、日本料理，香槟、葡萄酒、汽酒……数不完的是各地珍馐，喝不尽的是世界美酒。觥筹交错间，消失了一切距离。世界只剩美食。

如果仅仅是丰富，我们的美食之约很可能平庸成一个五花八门的奢华“大排档”。但事实并非如此，今年客座美食节的三位厨师绝不会允许平庸，各自带来了惊艳之作。

如果你错过了今年的盛宴，那么，预约来年好了，这是一个未完待续的盛会，这场家门口的美食之约将继续进行。

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