猪肉出场价格连续6周上涨

经济观察网 记者 郑轶楠 根据国家商务部统计，全国猪肉出场价格已连续6周上涨。11月CPI刚刚宣告“转正”，猪肉价格进入上升通道，此轮上涨是否将推动下一轮的CPI上涨？

据《广州日报》报道，近一个月来，猪肉批发价悄悄涨起来了，广东四会头猪批发价从6.0元/斤上涨到6.5元/斤，广西头猪的批发价从6.5元/斤上涨到6.95元/斤，而之前的价格不过6.0元/斤左右。

而在青岛，生猪出栏价上涨一成，根据青岛市经贸委规模以上定点企业白条肉出厂价格统计，12月初，青岛生猪的出栏价格已经涨到了5.87元每斤，接近2008年同期水平，比11月份上涨了9.93%。

据商务部市场运行司监测，11月份以来，猪肉出场价格已连续6周出现上涨。11月份全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格为11.58元/公斤，较上月上涨0.96%。目前生猪价格预警指数处于绿灯区。临近猪肉消费旺季，加上米、面、油、菜价格齐涨产生推动效应，预计年底生猪价格还会小幅上涨。生猪价格预警指数可能继续处于绿灯区。

国家发改委这样解释猪肉上涨的原因：当前生猪价格止跌回升，主要受天气转冷后消费需求逐渐增加的影响。随着冬至前后南方居民腌制腊肉需求以及随着元旦、春节临近节日消费需求的增加，后期猪肉价格还可能出现小幅上涨。但发改委又指，能繁母猪存栏量仍偏高，春节过后，生猪价格可能再次回落。

生猪价格进入上升通道是否会对CPI构成压力？

北京东方艾格农业咨询有限公司副总经理陈数韦在接受《广州日报》记者采访时表示，从目前的情况看，生猪价格上涨还不大可能对CPI构成太大的压力，短期内的涨跌还缺乏说服力。而从长远来看，生猪价格还会有变化，“关键是看国家的政策。”

而一些统计专业人士则表示，猪肉价格上涨可能会带来物价上的连锁反应。据测算，在当前的统计指标中，食品是所有八大类商品中权重最大的分类项，而猪肉又是食品分类中最重要的子项目，约占CPI整体9%的权重。

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