经济观察网 记者 张斌 4月19日，商务部新闻发言人姚坚在发布会上表示：“一季度主要食用农产品的价格是回落的。” 

“目前的通货膨胀主要表现在工业产品价格的上涨。”他说。 

1-3月，居民消费价格同比上涨5.0%，涨幅比上年同期扩大2.8个百分点。但在一系列稳定物价措施的作用以及季节因素影响下，蔬菜、鸡蛋价格从2月中旬开始回落，猪肉、食用油价格在4月初出现下降势头。 

据商务部监测，上周(4月11日-17日)，36个大中城市18种主要蔬菜批发价格平均为3.58元/公斤，较前一周下降9.8%，降幅比前一周加大5.2个百分点。与前一周比，18种主要蔬菜价格均下降，其中青椒、油菜、辣椒价格分别下降22.8%、19.4%和18.8%，生菜、茄子、黄瓜、豆角、芹菜价格降幅也都超过10%。随着气温回升，蔬菜上市量持续增加，预计价格呈现加速下降趋势。