经济观察网 记者 刘金松 在各地停止托市收购夏粮以后，国家储备库开仓放粮的速度也在加快。

7月7日上午，在郑州国家粮食交易中心举办的“最低收购价小麦竞价销售交易会”，销售最低收购价小麦数量为270万吨。创下了郑州粮食交易中心单周投放量的最高值。 郑州国家粮食交易中心交易部长刘霞对本网记者说，相对于往年，今年的投放力度比较大，往年一般在90-100万吨左右。2010年第一季度，依然保持了这一速度。

投放力度的突然提速从今年4月份开始，逐渐从每周190万吨，增加到200万吨，210万吨，240万吨，直到7月份第一周的270万吨，“通过有节奏的投放粮食，达到平抑价格的目的。”

郑州粮食批发市场的交易情况是全国粮食市场供求关系的“晴雨表”，在业内素有“郑州价格”之称。

不过从目前的市场的表现来看，小麦市场价格依然是稳中有涨。7月12日，郑州批发企业09年3级白小麦火车板价1,950元/吨，高优503火车板价2,150元/吨，比上周五（7月9日）上扬40元/吨。

与现货市场的稳中有升相比，期货市场则是宽幅震荡收跌。7月12日，郑州强麦期货早盘高开，随后宽幅震荡，午盘收跌。主力1101合约缩量增仓，收阴线；以2,346元/吨开盘，收至2,341元/吨，较9日结算价下跌4元/吨。

格林期货分析认为， 受国家惠农强农政策和政府托市收购支持，小麦市场收购主体入市积极，今年夏粮收购主体增多抬升了粮食收购价，使得小麦托市收购价低于市场价格。与此同时农民惜售心态较强和麦价上涨预期也助涨了新麦价格持续走高。不过，夏季为面粉的传统消费淡季，这不利于小麦价格的上涨。另外夏粮丰收已成定局，国内小麦供过于求的基本面也将抑制麦价的上涨空间。预计郑州强麦后期涨势将逐渐收窄。

与资本市场相比，握有粮食的农户则有另外一本帐。今年种了8亩小麦的河南省开封市杞县农户苏广明认为，“蒜涨了、绿豆涨了、玉米也涨了，小麦为什么不能涨。”他向记者算了一本帐，种一亩小麦，需要投入尿素1袋105元，磷肥两袋50元，犁地、播种40元，收麦50元，浇水100元，如果加上种子及打药共计500元。
“算到最后其实没落什么钱。” 苏广明说，如果按照今年亩产800斤，当前市场收购价1元每斤，一亩小麦的收入也才800元，“减去成本，不算劳务费，毛收入才300元。”8亩地的收入不顶出去打工2个月挣的钱。

开封市粮食局调控科陈俊认为，今年以来的农副产品的轮番涨价，强化了农民对小麦的看涨预期。苏广明开玩笑说，“以前都是拿玉米喂猪，现在玉米都快涨到一块了，如果小麦再不涨，估计以后都直拿小麦接喂了。”

小麦价格的高位运行，让下游的面粉企业感受到了压力。山东面粉企业巨嘴鸟工贸有限公司原粮部经理马善鸿告诉记者，他们想办法多存储麦子来应付小麦后市上涨行情。