
三聚氰胺现身美国奶粉
经济观察网 实习记者 韦承武 三聚氰胺对中国人来说就像一场噩梦,而这个噩梦在美国则刚刚开始。
据美联社11月25日报道,美国食品和药品管理局(FDA)本周二称,包括赞臣、雀巢、雅培三大品牌在内的奶粉中发现了三聚氰胺。
事故发生后,美国生产贸易联盟督促国际奶粉协会坚定消费者的信心。美国一位政府官员表示:“美国婴幼儿奶粉配方的标准是全世界最高最详细的。”
涉及美赞臣、雀巢、雅培三品牌 政府表态称问题不大
美联社援引食品和药物管理局检测数据报道,美赞臣Enfamil LIPIL补铁婴儿奶粉含微量三聚氰胺,雀巢Good Start强化补铁婴儿奶粉含微量三聚氰酸,即三聚氰胺的一种衍生物。检测未发现雅培奶粉含上述化学物质,但雅培公司一名发言人说,企业内部自检发现产品含微量三聚氰胺。
雀巢和美赞臣表示,截至目前公司在中国的产品并没有检测出含有三聚氰胺,而对美国产品是否有问题两家公司则不予置评。美赞臣公关负责人表示其今天才得到相关信息,尚在进一步调查中。
美联社提供的统计数据显示,雅培、雀巢和美赞臣三家奶粉生产商在美国婴儿奶粉市场占有超过90%份额。
食品和药物管理局下属食品安全与应用营养学中心主任斯蒂芬·森德洛夫说:“我们检测出的(三聚氰胺)含量极低……从公众健康或婴儿健康的角度看,我们认为(微量三聚氰胺)完全没问题。”
他建议父母不应改变孩子的饮食,“如果他们先前(给婴儿)食用某种产品,那么应该继续这样做。这样对婴儿最为有利”。
森德洛夫说,尚未收到三聚氰胺引发人体疾病的报告。
今年9月,美国食品和药品管理局宣称美国没有含三聚氰胺的食品,试图坚定家长们的信心。三聚氰胺的主要功能就是在检测中提高蛋白质的含量。它的成本低廉,但是会对身体造成巨大伤害。
同时,美国政府自今年9月以来着手检测包括婴儿奶粉在内的各类食品是否含三聚氰胺,最近几周将采取更为精密的检测手段。
未使用中国原料
美国食品和药品管理局发言人茱蒂·里奥确认这起案例和中国没有关系,因为中国从今年九月起已经被确认不使用三聚氰胺进行工业生产。很可能是某生产商在生产过程中使用了含三聚氰胺的罐头包装导致的。但是她拒绝透露该生产商的名字。
此前,FDA迟迟不愿为婴幼儿食品三聚氰胺含量设置标准,原因是“三聚氰胺出现的时间并不长,对婴儿尚未发育完全的肾来说科学家没有足够的时间验证什么样的剂量是安全的”。目前,FDA为标准体重为60公斤的成人设定的标准是,食品中三聚氰胺含量每公斤不超过2.5毫克。
据报道,食品和药物管理局正在研究多少量的三聚氰胺会危害婴儿健康,研究结果将告知公众。
食品和药物管理局10月说,研究人员正在研究三聚氰酸对人体危害程度,现阶段可以“谨慎地”假设三聚氰酸与三聚氰胺毒性相当。
按照美联社的说法,美国一些食品塑料包装含有三聚氰胺,有可能渗入食品之中。一些食品加工设备所用洗涤剂也含有三聚氰胺,可能接触到食品。

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