中国空间站上新“烤箱” 航天员食品实现在轨烹饪烘焙

中国空间站顺利“会师”的神舟二十一号航天员乘组和神舟二十号航天员乘组，启用了随神舟二十一号飞船上行的热风烘烤机。 这是中国空间站“太空厨房”首次上新“烤箱”，航天员食品实现在轨烹饪烘焙。 神舟二十一号任务中，食品种类扩展至190余种，飞行食谱周期延长至10天，可实现对新鲜蔬菜、坚果、蛋糕、肉类等食材在轨烹饪、烘焙加工。