体重的意义

2009-07-10

杨婷婷

经济观察报杨婷婷/文 又是一年毕业季，所以常常能看到毕业生求职的新闻。有一个词汇出现的绝对算得上高频，“就业歧视”。女生最容易成为这样新闻的主角，原因太多了：长相不够漂亮，身材不够高挑，还有悄悄兴起的地域歧视。不过无论长相如何，几乎每个毕业生在求职找工作前都经历过一段减肥的日子，他们把自己塞进从未穿过的正装里，并且希望自己能像电视剧中的职场女性，看上去窈窕端庄。

身材只有对女性产生影响吗？可能不然。尽管人们对于肥胖的男人有着更高的容忍度，但看看《hitch》里威尔·史密斯与他教导的肥胖经理人两者际遇就仍有明显不同，学识与风度的确能给男人增加不少分数，但第一印象以“貌”取人仍是人们天生具有的本能。

你当然有理由反驳这个观点。美国偶像里有太多其貌不扬的人才华横溢从而赢得了掌声与尊重。可无法否认的是，舞台上的这类人总要经受比漂亮演员更大的压力和艰难。

女性大多认为控制体重是一个人生态度问题。在职场上，女性除了要更自信、果断、有控制力，保持体重在健康又好看的标准也是一门必修课。没有人敢任由自己胖下去，除非她拒绝升迁。英国杂志《国际机会均等》(EqualOpportunitiesInternational)刊登的一篇论文说，美国大公司的CEO中，体重超标的女性比例很小。在位居要职的女性中，只有22%的人超重，而相同年龄段的女性中超重者的比例为29%。

政府领导和企业老板同样重视控制体重，这能让他的员工们更健康。在herbalife（康宝莱）全球营运销售执行副总裁戴思哲看来，体重超标会增加人们的身体压力，心脏等器官需要承受更大的负耗。现在的政府部门和私企已经在员工的健康上付出了相当高的成本，现在他们将更多的精力花在了预防疾病上，控制体重将更有利于健康。康宝莱近年来销售业绩的不断攀升为戴思哲的这番话增加了不少说服力，这家直销企业最主要的保健产品功能正是体重控制。英国政府在今年早些时候与多家快餐店联合签署了一份健康计划，计划要求快餐店们要在食物上标明 “卡路里”含量，来控制国民体重。这些餐饮店包含了肯德基这样在中国也受到欢迎的平价快餐。英国目前是西欧“最肥胖”的国家，体重超标人口比例高达23％，在其他欧盟国家中，这个数字只有13％。高血压、糖尿病这些肥胖疾病在英国属于绝对高发疾病，困扰着许多英国民众。美国的许多州有类似的作法。显然，发达国家已经意识到日益肥胖的国民将降低一个国家的健康品质。

在中国，我们很少会看到政府对于日渐肥胖的人群作出控制。尽管高血压、糖尿病甚至已经开始侵蚀国家的许多年轻人，但肥胖人口7.1％的比例相对英国仍然处于较低的比例。在中国，只有职场人士分外重视自身的体重问题，每天下班写字楼周围的健身房挥汗如雨的都是周围的白领。

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