娃哈哈富氧水或涉虚假宣传 氧气能喝理念遭炮轰

2014-05-21 09:57

经济观察网 综合网讯 据法制周末报道,娃哈哈集团近日发布的新产品娃哈哈富氧水遭到行业专家的炮轰,被指或涉嫌虚假宣传;其在产品外包装上标注“富氧气弱碱性饮用水”的做法,也被指违规。

娃娃哈集团宣称,采用尖端锁氧技术,这款产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10 倍,可有效补充人体所需氧气,通过喝这种水,即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气,达到高效、简便、无毒副作用的补氧效果。

据了解,我国目前尚无关于富氧水的相关检测标准出台。娃哈哈富氧水的外包装上标注的“溶解氧含量≤150mg/L。”

北京公众健康饮用水研究所常务所长赵飞虹试验发现,与天然水相比,娃哈哈富氧水含氧量确实高一些。不过,赵飞虹表示,“富氧水对于补氧本身确实有作用,但是娃哈哈这个富氧水是骗人的。富氧水只有现做现喝才能够起到补充氧的作用。否则,氧气可以通过瓶口、瓶身挥发出去,储存时间过长,富氧水和普通自来水就没有什么区别了。另外,一定温度下,水中溶解氧气的量是固定的, 通过技术手段向水中注入氧气,然后加压封装,的确可以使水中的溶氧大大增加,但是,一打开瓶盖,水就与空气相通,超过该温度下溶解度的氧气,会释放出来。 再把水倒到杯子里、喝到嘴里、进到肚子 里,留在水中的氧气也就所剩无几了。”

著名食品安全与环保专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮认为,通过尖端锁氧技术,水中的氧含量是升高了,但是氧的活性以及对人体的好处很难证明。在水的所有指标中,含氧量不属于主要指标,水就是水,不能赋予它保健的功能。目前还没有理论证明通过喝富氧水能够补氧,而且氧含量并不是越高越好。氧含量过高,会对水中的一些化学物质造成氧化,使水中一些有机物失去活性,从而对人体产生副作用。

如果说,喝水补氧这一提法存在争议的话,那么娃哈哈富氧水在广告语中斩钉截铁地称“富氧一瓶,漫步森林2小时”“产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10倍,可有效补充人体所需氧气”,是否涉嫌虚假宣传?

赵飞虹认为,娃哈哈富氧水涉嫌虚假宣传的可能性比较高。目前,除了证明在高海拔地区通过喝水能补氧外,在国内其他地区还没有得到相关实验数据。

在娃哈哈富氧水的补氧作用遭到专家质疑的同时,其富氧水名称的标注是否符合规定也引起广泛热议。

据了解,2013年10月,国家卫生计生委出台的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》中明确规定:“禁止涉水产品标注明示或暗示具有防止疾病 作用的,虚假、夸大,使消费者误解或者欺骗性的文字、图形和与生活饮用水无关的内容,以及酸性水、碱性水、活化水、小分子团水、功能水、能量水、富氧水等 内容。”

根据此规范,娃哈哈以“富氧弱碱性饮用水”来标注产品是否合规?

对此,董金狮表示,此规范针对的对象包括瓶装水,娃哈哈这么标注违反此规范,建议企业尽快责令改正。赵飞虹对此观点也表示赞同。

近年来城市居民对包装饮用水需求呈现增长态势。而伴随着产量的不断增长,包装饮用水的概念也越来越多,但相应的标准又跟不上,不少企业大打概念牌和营销牌,过度强调了饮用水的功能 。

有业内人士分析称,因为缺乏统一的管理标准,目前品牌饮用水厂家乱打概念牌的现象已经越来越严重。《包装饮用水》国家标准目前仍处于征求意见阶段,一旦实施,将影响整个饮用水市场格局。