经济观察网 记者 阿茹汗 “意大利的红酒，需要看看吗？”4月11日，在第三届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）的现场，一位来自广州的进口商热情地与采购商们打着招呼，这家进口贸易公司成立5年，是第三次参展消博会，希望能够更精准地找到经销商，打开全国市场，不过这位工作人员得到的反馈并不积极，“很多人看一看就走了”。

不过该工作人员从来自全国各地的采购商的问询中也发现了一些细微的变化。采购商们咨询的第一个问题是：“产品的品质如何？”紧接着会再追问一句：“贵吗？有更高性价比的吗？”该进口商读懂了两句话背后的消费趋势：花更少的钱，买更高品质的商品。

根据该进口商的了解，受到餐饮渠道的影响，经销商手中积攒了不少红酒库存，目前还处于消化库存的阶段，因此对于进货比以前更为谨慎；此外，终端市场上，消费者花钱也同样变得更为谨慎。

商务部将今年定义为“消费提振年”，消博会是“消费提振年”的重头戏。4月11日，来自全国各地的参展商、采购商、专业观众们进入展会参观交流。很多展台前或排起长队等待试用产品，或留下联系方式等待进一步的洽谈，尽管有谨慎的观望，但是高涨的人气还是给参展商们注入了信心。

正大集团今年带着比上一届多出30%的商品参展消博会，正大集团农牧食品企业中国区资深总裁张曙晖向记者介绍，这也是出于对今年消费市场的信心。不过，他也坦言，从公司前三个月的表现看，春节前终端市场出现快速的复苏反弹，正当企业认为市场进入到稳步上升的通道时，反而又出现了小幅度的下行，“很奇怪，确实没有想到”，但是张曙晖也表示，把时间线拉到全年，企业会持更加乐观向好的预判，“中国消费者一定是需要消费的改善的，但是要有一定时间的恢复。”

张曙晖指着展台上来自泰国的榴莲说，去年该集团向中国销售了100个集装箱的榴莲，每个集装箱可载18-20吨的榴莲，而今年的目标是1000个集装箱。更高的目标反映了该公司对中国市场的期待。

一些消费品品类和渠道的恢复会更加迅速。芙丝中国总裁黄瑜胜向记者介绍，今年前3个月，旗下VOSS品牌矿泉水的提货量同比增长了30%，尤其是海南、深圳市场表现突出。酒店是其重要的销售渠道之一，酒店行业的复苏直接带动了其销量的提升。黄瑜胜也表示，消费者对多样性和包容性的需求在不断增加，更多的品牌开始着力丰富消费场景的打造或是丰富产品，芙丝中国未来会持续拓展市场和渠道，满足消费者多元的需求。