小龙虾价格暴跌近50%

经观智讯2025-05-13 15:16

近期,小龙虾价格出现暴跌,跌幅近50%。4月时,小龙虾全国批发价格最高超70元一公斤,到5月已降至38元一公斤左右,且接下来价格可能还会继续下降。


小龙虾加工端也日益细化,如今品类繁多的小龙虾加工品已经成为欧盟、东南亚等海外市场的新宠。据中国水产流通与加工协会统计,自2012年以来,我国小龙虾产业发展进入快车道,2024年全国小龙虾产量达到300多万吨,加工产业占比逐年增加。