经济观察网 Portillo'S Inc.近期业绩承压，利润率持续收窄，同时推进2026年门店扩张布局。

业绩经营情况：
公司近期发布的业绩报告显示经营面临显著挑战。2025年第四季度，公司营收同比仅微增0.6%，但同店销售额下滑3.3%。更值得关注的是，2026年第一季度业绩（于5月5日公布）同样令人失望，每股亏损0.01美元，营收和同店销售均未达预期，导致股价在公告当日盘前一度暴跌逾21%。

财务状况：
财务数据显示公司利润率持续收窄。2025财年，餐厅层面调整后EBITDA利润率从2024财年的23.7%降至21.6%。2026年第一季度，该利润率进一步降至19.1%，低于公司全年指引下限。成本方面，食品、饮料及包装成本与劳动力成本占营收比例均同比上升，反映了持续的通胀压力。

业务进展情况：
尽管面临挑战，公司仍在推进扩张计划，预计2026财年新开8家餐厅，并重点布局德克萨斯州市场。管理层在2月份给出的2026财年业绩指引预计调整后EBITDA将与2025财年持平，但餐厅层面利润率可能进一步收窄至20.5%-21%。

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