经济观察网 百胜中国近一周涉及战略收购、业务扩张及运营调整多类事项，股价呈现震荡下行态势。

战略推进：
2026年5月，百胜中国被证实正与凯雷集团、统一集团等机构竞购怡和洋行旗下的怡和餐饮集团，交易金额可能约为4亿美元。怡和餐饮集团在香港、澳门、缅甸、台湾及越南运营约1000家肯德基和必胜客门店，并拥有香港外卖披萨连锁店PHD，整体EBITDA约3500万至4000万美元。若收购成功，将显著扩大百胜中国在亚太地区的版图，实现品牌协同与规模效应。分析指出，此次竞购是“战略型买家”与“财务型买家”的正面交锋，百胜中国作为行业玩家，看重长期运营协同。

业务进展情况：
5月18日，必胜客江苏区域总部项目签约落户苏州高新区。苏州市委副书记、市长王维会见了百胜中国必胜客品牌总经理蒯俊一行。截至2026年3月底，必胜客全国门店总数超4300家，计划2028年突破6000家。此次区域总部设立旨在以苏州为支点，辐射长三角，深化首店经济、创新消费场景等合作。

经营状况：
自4月20日起，肯德基全国餐厅对糖醋酱、甜辣酱等额外酱料实行收费，每盒1.2元。此举在5月下旬持续引发消费者讨论。百胜中国表示，此举主要为避免浪费（此前存在顾客大量索要酱料的情况），同时也是成本管控的举措。法律专家指出，只要企业明码标价，酱料收费在法律层面是合规的。

股票近期走势：
截至5月22日收盘，百胜中国港股（09987.HK）报349.60港元，美股（YUMC.US）报44.56美元。近一周股价整体呈震荡下行态势。

以上内容基于公开资料整理，不构成投资建议。