隔夜水不能喝?记住这4点学会健康饮水

经观智讯2026-05-28 04:00

经济观察网 据央视新闻客户端消息,科学饮水重在适量、适时和卫生。网上流传的“每天喝4升水能排毒”“喝千滚水致癌”“隔夜水不能喝”这些说法,目前均缺乏科学依据,大家不要轻易相信。

人体主要依靠肝脏、肾脏等器官完成代谢和排泄,并非喝水越多越能排毒。并且,如果我们短时间内过量饮水,反而会导致体内电解质紊乱,严重时甚至会引发低钠血症。

生活中反复烧开的饮用水,可能会影响水的口感,也会造成能源的浪费。因此,我们建议,现烧现喝饮用水,这样既安全又节约。

隔夜水能不能喝的关键,不在于是否隔了一夜,而在于其保存的条件和放置的时间。烧开后的饮用水,如果是在清洁、密闭的条件下存放,通常隔夜后仍可以饮用,但如果长时间敞口放置、容器不洁,或出现异味、杂质等情况,则不宜再饮用。

人体在运动、高温作业等情况下,会因出汗流失部分水分或钠、钾等电解质,需要及时科学补充。

关于夏天饮水,建议大家做到以下几点:

  • 一是少量多次、主动补水。人体在高温天气出汗增多,我们应养成定时喝水的习惯,不要等到明显口渴了再喝水。
  • 二是首选白开水,避免长期大量饮用高糖饮料。
  • 三是饮用水的水温以温凉接近室温为宜,过冰或过烫的饮用水可能会刺激或损伤胃肠道,老年人、儿童或胃肠敏感人群更应谨慎,不宜饮用。
  • 四是大量出汗、长时间户外作业或运动后,我们可以适当饮用一些电解质水。

需要注意的是,淡盐水并不适合长期或者过量饮用,高血压、肾病患者等尤其应谨慎。大多甜饮料含糖量高,长期、大量饮用可能会增加肥胖、龋齿的发生风险,不建议将其作为日常的主要饮水来源。