经济观察网 记者 李静 11月24日，两只分别名叫“苹果”和“苹果汁”的加州火鸡今天成了全美数亿同类中的幸运儿，在感恩节前一天，它们得到了“免死金牌”――美国总统奥巴马依照传统当天亲自赦免了它们。

感恩节前夜赦免火鸡绝对是美国一个非常好的传统，这次幸运之神降临到了“苹果”和“苹果汁”上。奥巴马说这是在11月份感恩节到来之际表示感谢和祈求的意思。

这次的赦免仪式在白宫的玫瑰园举行，奥巴马在两个女儿的陪同下发表了讲话，他说：“作为地球上最强大国家的领导人，很高兴今天能在这里“赦免”这两只火鸡，这感觉很好，也让我在11月份的郁闷中有了一丝欣喜感。”

美国农业部的数据显示，今年美国将有2.42亿只火鸡成为人们的盘中餐。而全美火鸡协会估计，仅感恩节这一天，美国人就将吃掉4600万只火鸡。这两只火鸡是从加州一个农场2万只火鸡中“海选”出来的，最后在25只入围的火鸡中经过“PK” 脱颖而出，它们的名字也是经过“海选”产生的。

“苹果”和“苹果汁”可谓“大难不死必有后福”。今天之后，它们将前往位于弗吉尼亚州的美国首任总统华盛顿的故居“弗农山庄”度过光荣的“退休生活”。

奥巴马对“苹果”说：“祝你们在弗农山庄的生活美好快乐！”而“苹果”也非常配合的发出了“咕嘟”声表示感谢。

每年11月的第四个星期四(今年是11月25日)为全美感恩日。美国总统每年都要遵循传统亲自“放生”一只火鸡，还有一只“候补”火鸡也会因此得以特赦。总统赦免火鸡的传统据说始自60多年前的杜鲁门时代，但无据可考。多数历史学家认为，美国总统正式赦免火鸡始于20年前的老布什时代。