碧生源掌门:我是被创业
导语:碧生源掌门人告诉记者:“我要做走向世界的茶品牌。”

它的产品毛利高达90%,甚至它的包装比那茶袋里的绿茶和中药要贵,与其他保健品一样,营销策略是狂轰滥炸般的广告,产品受到争议,在香港上市之后,碧生源试图要摆脱众矢之的的局面……

 

《快公司观察》记者 王洁露   赵一弘的办公室很大,乍一看,像个文化陈列室。最不寻常的是老板桌旁那块一亿五千万年的海百合化石。这是别人送他的。

早上九点半,赵一弘走进办公室,司机跟在他身后,手中拿着供他拍照时穿的西服。简单寒暄后,他按了一下桌上的呼叫器,把手机交给走进办公室的秘书,然后,落座。

这是一家46亿港币市值上市公司的董事长。十一年前,这家公司注册资本为22.5万美元,从业20人,公司叫做北京澳特舒尔保健品开发有限公司。现在,它叫碧生源控股有限公司(以下简称碧生源),主要产品是功能保健茶。

2010年9月26日在香港主板上市后,碧生源遭受非议,赵一弘的态度是冷淡处理。其间,他在北京市区买了一栋楼准备让公司行政人员搬离房山区窦店镇厂区,又请来了刚出演完《杜拉拉升职记》的徐静蕾做了碧生源减肥茶的形象代言人,收购的研发团队为公司研发了新的产品。

大半年过去了,他告诉记者:“我要做走向世界的茶品牌。”

“噢,特殊的。”

“我是被创业。”赵一弘说。

碧生源之前,赵一弘的从业经历主要分为三部分:粮食局;康师傅顶新集团,期间负责过蛋酥卷、方便面、饮料的全国或区域销售;北京格林沃德公司总经销。其中,格林沃德经营的产品是减肥茶。顶新集团的工作经历,对赵一弘后来的职业道路起了重要影响。

2000年,在赵一弘帮格林沃德打开销路后,公司当时的几个合伙人提出,把公司给他,条件是帮他们每人买套房。赵一弘答应了。

被创业的赵一弘当初为了确定公司的名字,煞费苦心。半年中,所有的员工都有一个每天必修的功课:下班前交三个公司名字给老板。最终,赵一弘看上了“澳特舒尔”。此词本取英文“outsell”畅销一词的发音,但赵一弘更喜欢大家把名字念成:“噢,特殊的。”

这家特殊的保健品公司只用两个产品便走了十年,而且上市了。

从创立之初至今,碧生源在市面上主打销售的产品依然是:碧生源常润茶和碧生源减肥茶。前者的配方是收购江苏淮阴华医保健品有限公司而来,把保健食品的证书、保健号和配方一起买下来,作价500万。减肥茶则作价1万从其旗下的商贸公司转让而来。

公司在2007年以前,生产仍然处于部分外包状态,直到2007年停止亏损后,生产线才全部掌握在了赵一弘的手中,而这些年来,公司的生产策略都是,以销定产。以那一阶段的销售确定公司相应的产能,销售扩张了再扩大产能。

销售是碧生源发展的关键。

网络上流传着一句保健品销售秘籍:促使顾客达成交易的关键是满足顾客的欲望,你的产品是什么并不重要,重要的是通过你的产品这个媒介,顾客可以得到某种欲望的满足。

比如碧生源常润肠,让消费者明确的有感受,今天用了立即就会有效果。而减肥则是一种感觉,因为减肥被验证的时间至少要一个月。在实际效果被消费者感受到之前,必须用营销让消费者预见到自己的欲望能被满足。

“哎呀,又瘦了”

摄影师给赵一弘拍照时,始终表情平稳安宁的他,突然变得活泼了,拉着皮尺围在自己腰上,笑容灿烂,还自己配上了台词:“哎呀,又瘦了。”随时不忘给自己的产品做个广告。

碧生源的招股书中有这样一句话:“本集团将广告视为促使未来销售及盈利能力增长的投资。”

2001年度的年检报告显示碧生源销售额719万元,利润总额为负105.54万元,其后几年时间里,公司年度注册资本、从业人员、营业额及纳税总额等数据陆续有所增加,但利润却始终为负值,2005年公司甚至一度资不抵债。

至2006年度,澳特舒尔利润总额终于摆脱了负数,达到934.74万元,其后持续盈利。2006年,正是碧生源巨额广告费用开始投放的第一年。

“营销技术所有的都来自于对消费者的研究和了解,在顶新的经历最大的好处就是让我知道怎么从消费者角度出发。”赵一弘认为碧生源这一保健品,必须被当成快销品来卖。

“碧生源保健品的快消品模式,营销界将之称为‘行业漂移’,符合快消品化的三条特征,一是快消品价格都低,价格高就不能称其为快消品了。二是渠道主流化。三是功能诉求弱化。”首席顾问官何坊曾这样对媒体总结碧生源的营销方式。

碧生源所采用的品牌架构,实行品牌经理制,市场中心下设有媒介和品牌策划两块,品牌策划再分市场调研、涉及和网络规划等。于是,“让你的肠子洗洗澡”、“不要太瘦哦”便出现在了公共汽车车身、街边灯箱、平面媒体、各地电视台以及网络上。

在大量的广告投放下,北京澳特舒尔2007年的销售收入为1.65亿元,利润总额达4815万元,改变了创业多年一直亏损的状态。

2010年3月13日公布的碧生源第一份“年度业绩报告”显示:截至2010年12月31日止年度,市场营销和促销活动带动产品销售量增加,碧生源实现营业额上升至人民币8.74亿元,同比增长35.2%;毛利超人民币7.83亿元,同比增长35.4%。

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