各日式点心品牌和店铺都推出五花八门的樱花“和果子”，好看又好吃。

各种樱花主题的摆设与生活用品令人目不暇接

连卡布奇诺也可以做成樱花口味，奶泡上还画出一棵樱花树。

樱花伞平时看起来很普通，一沾水就会浮现樱花图案。

经济观察网 曾榛/文

张开双臂迎樱花

四五月的日本，烂漫的樱花不但开在枝头，更开在日本人的生活中。比樱花更多彩的风景是那遍布大街小巷五花八门、琳琅满目的樱花商品——日式的大福、羊羹、煎饼、和果子、米果……西式的蛋糕、面包、甜甜圈、巧克力、咖啡……除了甜品，还有咸味的鱼板、虾片、腌菜、便当、浓汤……连茶叶和酒都以樱花入料。

这些樱花美食并非只是取一个樱花的颜色或做成樱花形状，而是从樱花花瓣中提取汁液并调味，因此吃起来真的是满口樱花的芬芳。以我在中国的经验，太好看的食物往往不太好吃，可日本人却能将那些精美得如同工艺品的樱花美食做得“味貌双全”。害我忍不住走一路吃一路，还没到正经饭点就已经撑的不行。可一看餐厅菜单，又有精美丰盛的樱花特餐，心里想吃得要命，胃里却腾不出空间了。

除了食物，樱花还飘进了日本人的穿戴、家居，樱花主题的手帕扇子、杯盘碗盏、衣帽鞋袜、提包丝巾、玩具摆设、化妆品……件件精巧美好，不但中看而且中用。比如，樱花雨伞，伞面干爽时看起来毫无新奇，可一旦沾上水，樱花的图案就会逐渐显现，并迅速连成一片，让人大为惊喜。Hello kitty、招福猫、小丸子等日本经典卡通形象也都穿上了樱花主题的服装来应景。只恨自己没有足够的银子全部拿下。

令人赞叹的是，虽同为樱花产品，但每个地区都有专属的特别限定品，各个店铺、品牌都有自己的独特设计，无论走进哪家能收获新的惊喜。光樱花主题的蛋糕我就见了数十种，更别说和式点心。连星巴克、Godiva巧克力这类千篇一律的连锁机构都会在各分店推出不同的樱花产品。一个小小的樱花就可以激发日本人如此天马行空、千变万化的想象力，实在让人佩服得五体投地。各地美术馆、博物馆、音乐厅也相应开展樱花相关的展览、讲座与音乐会。连列车到站的提醒广播都唱着传统咏樱民歌：“樱花呀，樱花呀，暮春三月晴空里……”