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经济观察网 记者 黄一帆 6月21日，豫园股份发布对外投资公告，拟以总价16.38亿元收购苏州松鹤楼资产包，包括苏州松鹤楼饮食文化有限公司（以下简称“松鹤楼饮食文化”100%股权和苏州松鹤楼餐饮管理有限公司（以下简称“松鹤楼餐饮”）100%股权。

根据公告显示，松鹤楼饮食文化拥有苏州市历史文化中心城区约3.4万平米商用物业，主要集中于观前街商圈和石路商圈，该公司同时持有苏州肯德基有限公司20%股权。而松鹤楼餐饮是一家主营中式正餐连锁的知名餐饮管理公司，持有运营着松鹤楼餐饮及食品业务。目前在苏州、上海、北京、无锡拥有16家直营门店，1家合营店，4家加盟店，并配设了1个中央厨房和供应链中心，1个食品加工厂。

被称为“苏帮菜馆第一楼”的松鹤楼，已有200年历史。创始于清乾隆年间的松鹤楼，逐渐发展为最具盛名的苏州老字号之一，也是全国首批授予的中华老字号。

目前，苏州广大投资集团有限公司（以下简称“广大投资”）持有松鹤楼饮食文化66.34%股权，36名自然人持有松鹤楼饮食文化33.66%股权；松鹤楼饮食文化持有松鹤楼餐饮55%股权，广大投资持有松鹤楼餐饮35%股权,上海净涌投资合伙企业（有限合伙）（以下简称“上海净涌”）持有松鹤楼餐饮10%股权；朱昌宁持有广大投资79%股权，朱昌宁为标的资产松鹤楼饮食文化和松鹤楼餐饮的实际控制人。

豫园股份董事长徐晓亮表示，此次收购是豫园股份在文化餐饮、文化商业领域的最新拓展。徐晓亮表示，本次收购，有利于旗下老字号品牌的协同发展，打造中华传统文化品牌产业集群。

据了解，豫园股份旗下上海老城隍庙餐饮集团，拥有南翔馒头店、上海老饭店、绿波廊、宁波汤团店、松月楼等海派餐饮代表品牌。徐晓亮表示，上海与苏州地缘相连文化相通，苏帮菜与上海菜一脉相承，本次收购将实现老字号品牌协同发展。

近年来，豫园股份在珠宝时尚、文化餐饮、文化商业、食品及文创等领域持续进行投资布局。这些布局均围绕着豫园股份最新的战略定位：在大股东复星“健康、快乐、富足”的顶层战略中，豫园股份将打造成为复星快乐时尚产业旗舰平台。