小仙炖景德镇中秋燕窝宴:以瓷为媒,焕活东方滋补新韵

2025-09-25 17:25


一道燕窝,一碗匠心,一场跨越千年的文化对话。日前,鲜炖燕窝领导品牌小仙炖在千年瓷都景德镇,有着“世界最美柴窑”之称的丙丁柴窑举办“珍品盛器,滋养古今”主题中秋晚宴。活动现场星光熠熠,小仙炖代言人、著名演员陈数,小仙炖挚爱大使吴尊,非遗缂丝传承人陈文,中餐业联合会企业家主席、大董中国意境菜创始人董振祥,国际意大利名厨Nicoló Rotela,丙丁柴窑创始人黄眉,小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙,小仙炖鲜炖燕窝董事长、CEO苗树,以及小仙炖用户等齐聚一堂,共同品鉴林间燕窝盛宴,见证“月满安康”中秋礼盒发布。


小仙炖“珍品盛器,滋养古今”主题中秋晚宴现场


瓷都窑火,照见千年匠心与文化交融

景德镇,自宋元起便为天下烧制器物的千年瓷都,是制瓷匠人世代相传的火、土、水与时间的淬炼。从选料、拉坯到烧制,每道工序皆经时光打磨,终成中华瓷器文明巅峰。这份坚守与小仙炖传承东方滋补的匠心工艺异曲同工:小仙炖创新还原古法炖煮,对燕窝品质精益求精,二者皆以工匠精神延续中华文明脉络,让千年瓷文化与东方滋补文化完成一场跨越时空的“古今对话”。


小仙炖非遗限定“月满安康”中秋礼盒


瓷器的英文“China”,承载着深厚的东方哲思、精神与美学,景德镇延绵的窑火正是这份文化的传承载体。从古代瓷器通过丝绸之路走向世界,到如今成为全球认知中国的文化符号——瓷器的文化输出,恰如小仙炖希望让东方滋补成为世界认知中国的符号。

晚宴选址被誉为“世界最美柴窑”之一的丙丁柴窑,其本身便是现代美学与东方元素的融合典范。小仙炖加里曼之星借鉴明代宫廷“高足碗”形制,由法国设计师Franck Basset以现代美学重构:六百年前景德镇以甜白釉将高足碗推至器皿巅峰,如今小仙炖借这一经典器型承载燕窝,让“器物之美”与“滋补之效”共生,既存传统仪式感,又显现代东方韵味。丙丁柴窑创始人黄眉感慨道:“陶瓷是泥与火的艺术,火既是文明的起源,更是陶瓷灵魂的塑造者,制瓷需怀敬畏之心;而小仙炖对每一碗燕窝的专注与匠心,恰与制瓷相通——皆于细微处历练真心,都是对东方美学的当代延续。”


小仙炖加里曼之星


当千年瓷文化的“器物之美”遇上东方滋补的“滋养之效”,这场晚宴也自然成为“瓷”与“味”的交融之旅。景德镇瓷器以艺术美感赋予生活“外在美”,小仙炖则以东方滋补传递健康生活方式、带来“内在美”。“小仙炖加里曼之星的瓶器设计灵感正来自这里的明代高足碗——产品的器形语言,就是对这段文明与审美的致敬。”小仙炖创始人林小仙在晚宴现场有感而发。

受小仙炖珍宝之作加里曼之星瓶型“高足碗”背后的文化启发,董振祥与Nicoló Rotela四手联弹,将甜白釉高足碗的生命流程,“翻译”成七道味觉章节。


菜品窑火淬炼


这场“瓷与味”的交融,也让两位名厨对“东方美食”有了更深的共鸣。“燕窝不仅是中国广为人知的滋补品,更承载着文化自信。这些年小仙炖坚持做的事情,是把燕窝呈现给中国,呈现给世界,这不仅仅只是一个文化自信,而是一种文化传承,是中国强大的见证。”董振祥坦言。

此次晚宴,小仙炖借景德镇瓷文化底蕴,让东方滋补文化的魅力被更多人感知,践行“以文化赋能滋补”的价值主张。


众贤齐聚,共话东方滋补与现代生活

这场中秋晚宴不仅是一场加里曼之星“高足碗”器型的深度文化溯源,也共同见证了小仙炖非遗限定“月满安康”中秋礼盒的发布。


小仙炖非遗限定“月满安康”中秋礼盒发布


非遗缂丝技艺代表性传承人陈文现场表示:“我从事缂丝36年。这门手艺的秘诀是‘通经断纬,寸丝寸金’。小仙炖的匠心就像缂丝,从每一盏燕窝到每一道炖煮工序的考究,才成就一碗好燕窝,所以缂丝与小仙炖合作是天作之合。”


非遗缂丝技艺代表性传承人陈文


无论是缂丝的“通经断纬”、制瓷的“窑火淬炼”,还是小仙炖的古法炖煮、“百中挑一”,本质都是对东方传统文化中“极致匠心”的传承。

晚宴上,陈数也跟大家分享了多年来小仙炖的陪伴:“我吃小仙炖鲜炖燕窝多年,它早已是日常必需。小仙炖让我在任何状态下,在品味燕窝的几分钟里,给自己一个仪式感满满的滋补时刻,也正是这样的每天点点滴滴的短暂时刻,让我内心深刻感受到,我又在好好照顾自己,在善待自己。”


小仙炖代言人、著名演员陈数

    

吴尊也分享道:“对于我来讲,家庭的幸福十分重要,而幸福最重要的前提就是要有一个健康的身体。因此,我常常会花很多时间陪伴家人,尽可能做到无微不至的呵护,在早上给他们做很丰富的早餐,吃一碗我们的加里曼之星,让我们始终保持元气满满的好状态。”

小仙炖挚爱大使吴尊


坚守与创新,让东方滋补闪耀世界

从加里曼之星的品质坚守,到中秋礼盒的情感赋能,小仙炖以产品为桥,将东方滋补文化转化为可感知的健康生活方式,践行“以品质传承文化,以滋补守护健康”的初心。从春季红楼主题宴到此次瓷都中秋宴,小仙炖持续以多元形式讲述东方滋补故事,在传承与创新中让中式滋补更好融入现代生活,为中华优秀传统文化传播注入新活力。


小仙炖董事长、CEO 苗树

这份对文化传承与品质坚守的长期践行,也正是小仙炖多年来的发展内核。正如苗树在晚宴现场所言:“11年来,我们专注做好鲜炖燕窝、服务好每一位客户,传承健康生活方式。我们将始终坚守使命:传承千年滋补文化,成就非凡生命力,让东方滋补闪耀世界。”

此次景德镇中秋宴,正是这份“专注”与“使命”的生动落地:当甜白釉的温润遇见燕窝的清润,当千年窑火的匠心碰撞现代滋补的创新,东方滋补文化终于借由燕窝、瓷艺等载体,从“传统符号”变成了当代人可品、可感、可融入日常的生活方式。


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