经济观察网 近日，十四届全国人民代表大会三次会议在北京召开。

会议期间，全国人大代表、国家级技能大师工作室负责人、非物质文化遗产代表性项目——竹叶青酒泡制技艺传承人、山西杏花村汾酒厂股份有限公司贮配一厂配置车间高级技师郝持胜聚焦中华老字号的传承与创新，为我国非遗产业发展提供了解题新思路。

郝持胜基于老字号的发展现状，建议帮助中华老字号实现文化传承与创新，构建“中华老字号+”现代发展平台，推动中华老字号与不同领域、不同行业之间的合作交流，实现资源共享、优势互补。他提出推动竹叶青酒泡制技艺申报国家级非物质文化遗产的建议，提出以非遗保护为抓手，挖掘露酒文化内涵，引领品类价值回归。

他还补充道，建议搭建中华老字号人才培育平台，通过教育、培训、实践等方式，培养一批既懂传统文化又掌握现代技术和创意理念的专业人才，为中华老字号的创新转化提供智力支持。