看起来这些设计好像和慢食没有关系，其实，教授的那张篮球地板桌子、两位老人厨房间的吊桥和夫妇俩争执的那扇门，都是Howtoeat整个链条里的一环，吃这件事，能把整个生活穿起来，吃不好，整个生活也可能会黯淡下来。

就像电影《JulieandJulia》的女主角原型Julia，她教会了美国人怎么用最简单的食材给家人做一顿饭，怎么从厨房开始享受生活。在退休之后的她写了本书，书里说：“桌子可能是我厨房里最重要的东西，因为桌子带来了生活，还有永远没完结的话题。”

科技是悖论？

在慢生活的话题里谈到科技，似乎它的金属感会破坏这种原木色、手工的状态。

事实上，整体厨具是室内产品中科技含量最高的。段妍玲在今年4月的米兰展上就拜访过德国、意大利的几家著名整体厨房品牌，除了一切都由按钮来解决外，诸如Miele这样的豪宅标配品牌已经预备推出闲置时可嵌入墙壁的抽油烟机，还有随着主妇情绪变化的灯具……越来越强的功能与未来感的设计成为了主流，好像所有的事情都可以在厨房完成。

当抽油烟机收入墙内，暖色系的灯光亮起来，悬挂着的液晶电视正在播出主妇喜欢的节目，炉灶上的食材正用小火煨着，它可能已经变成了主妇的书房、起居室或者客厅。对于设计感不强、被建筑结构束缚的大多数中国人来说，也许，厨房舒服一些，会让人愿意留下来。

当然这只是假设。现实可能没那么乐观。

朱锫工作室的首席设计师吴桐，一开口就说到了症结：“好多人花好几十万布置一个高科技的厨房，却丢给请来的阿姨用。主人都离开厨房了，厨房又怎么会有主人的气质？”

除此之外，让自称 “不是设计师，而是生活家”的刘利年不高兴的，是可供设计师选择的只有西式的厨具。这些产品在多年前和中国人的生活丝毫不相干，却渐渐完成了对中国人做饭习惯的统一。

至今还住在四合院里的刘利年说：“我们还喜欢种菜呢，现在好了，没这个设备了。德国、意大利的牌子是好，为什么他们不来中国做个调查，问问100个爱做饭的中国人需要哪些设计，需要在产品上做哪些调整呢？设计师不是要帮着外国品牌卖东西，而是代表中国的消费者和他们对话，让他们知道我们要什么样的厨房，要什么样的生活。”