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这位35岁的郑州市生意人,自3年前萌发收藏白酒的念头后,便一发不可收。
2006年底,他只有200多瓶酒,都是朋友送的。到了2010年,这个数目增加到2000多瓶,也使他的家里常年飘出一股酒香。酒太多了,马斐腾出一个房间做了一个巨型酒柜,这满满一柜酒让慕名前来的朋友感到惊奇,其中不乏国内一些酒厂老板。
3年多来他花在买酒上的资金零零星星加起来已将近20万元,这还不包括那些朋友送的酒。
现在正值4月,春节销售旺季刚过,酒价有所回落,马斐正准备去买些茅台和其他白酒,他对白酒极为熟悉,从香型和颜色即可辨认茅台酒的真假。
他对酒的热情感染了周围的人,妻子这个月底打算辞去河南濮阳市电视台记者的职位,专门做一个白酒的电子商务平台,销售茅台和其他白酒。
今年3月底北京荣宝的茅台酒拍卖会上,13瓶陈年茅台酒全部被拍走,其中一瓶1959年产的茅台酒以25万元的高价被竞得。这给像马斐这样的收藏爱好者带来了动力,他收藏的这些白酒10年、20年后会是什么价格?
收藏茅台
2006年底的一天,当马斐看着家里200多瓶白酒,脑子里突然蹦出一个想法:为什么不把这些酒一瓶一瓶储存起来?
他赶紧找人定制了一个高3米、长4米、宽80公分的核桃木柜子,专门用来储存那些散落在家里的白酒。
白酒含有微量杂存油、重金属、甲醛等元素,没有保质期限制,存放比红酒简单得多,室温即可。“找一个空地,随便一放就行了。”茅台收藏爱好者都这么说。
不过白酒最怕潮,一般在白酒下面铺一层石灰,石灰上搁一块纸板就可以吸潮了。马斐采用了最简单的储存办法,在柜子里放几包干燥剂,每半个月他就仔细擦拭一下柜子。
“这个酒不错,我拿走一瓶?”常有朋友这样问他。
“不行,肯定不行!”马斐断然拒绝,心里很不高兴,“我的酒只准看,不能给你。”他知道朋友要酒过去,多半也不是自己喝,而是像他那样放在家里藏起来。
时间一长,大家都知道马斐有这样的爱好——酒是他的命根子,只能看,不能要,朋友也就习惯了。当然,如果马斐有多的酒,也会匀出一两瓶出来赠送给朋友。
私人收藏白酒已经成为一种新的投资理财对象,而茅台作为酱香的鼻祖,以及持续提价使茅台具有酒价随时间增值的特点,成为最理想的白酒收藏品种。
“收藏茅台在我看来是一个很普遍的现象。”深圳市一家商贸公司一位销售总监说,任何时候茅台都不会贬值,他自己存放了一箱,他周围凡是接触茅台的朋友都有收藏的爱好。
他的顾客少则一箱,多则10箱、20箱(12瓶/箱),甚至一年存上十多万瓶,这些收藏人一般是老板,主要收藏对象是530五星和飞天,这是茅台的主销品种。
2007、2008年是马斐存酒最快的两年。2007年,他已经拥有800多瓶酒。原来家里的酒都是做酒的朋友送的,现在他自己掏钱买酒。有时候一星期买好几瓶。到了2010年,他拥有的酒已经超过2000瓶,柜子里已经放不下了。家里其他的柜子、桌上也会摆放他的“战利品”。
每年两届的糖酒会也成为他收集酒的一个渠道。每次他要带一两名员工扛上几箱回来,这么多酒托运易碎,他们只好坐卧铺回家。
这个巨型的“酒窖”很快成为马斐的标志,亲戚朋友们每回来家里必然要观摩一番。“我没有其他爱好,又不抽烟,自己喝的比较少,就这点爱好了。”马斐笑着说。
“酒窖”分成六小格,但2000瓶白酒显然放不下,最好的茅台酒放在最上一格,包括530茅台、飞天茅台、华窖、茅台将军酒、迎宾、王子,以及茅台酒的前身“赖茅”。
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