经济观察报 评论员 张邦松 一个卖油条的火了。并不是因为这个被网友称为“油条哥”的商贩炸的油条有独家秘方和奇特的口感，恰恰相反，他只是炸出了最正常最普通的油条。报道称，河北保定一个卖油条的大学生，2012年5月央视报道后走红网络。他的油条因坚决不用“复炸油”，而被消费者称为“良心油条”，他也被网友亲切地称为“良心油条哥”。

看了这条消息，我们不禁惊诧这个世界出名的门槛已经降到如此之低，一个商贩仅仅是因为做了分内的事就能受到如此追捧。但看过另一则报道后，你就会理解其中的原因。

不久郑州一位消费者买了几斤核桃，打开后发现里面不是核桃肉，而是水泥。为了多赚钱，商贩将薄皮核桃掰开，取出核桃仁后，装上水泥块出售，为了防止晃动时水泥块发出声响，造假者还在水泥块外面包了纸。颇具意味的是，公众对这一事件的关注，已经不仅仅停留在对造假行为的声讨，也许大家早已不惮以最坏的恶意揣测中国形形色色的造假者。更多人表达了这样的困惑：往核桃里掺水泥，并且还要做得严丝合缝、不露痕迹，这是多么繁琐而高难度的技术活，有这本事干点什么正经生意不好，非得走这个歪门邪道？

我们常常惊诧于造假者的想象力和与此相适应的技术能力，他们能用纸壳做包子，用皮鞋做胶囊，用明胶做猪耳朵，并且惟妙惟肖，真假莫辨，为什么就不能像“油条哥”一样，用真正的材料，最简单的方法做出放心的产品？

这两起发生在小商贩身上的事，其实折射的正是整个中国商业社会面临的困境和误区。在我们这个时代，无论是个人还是组织，都面临巨大的压力，这种压力迫使个人或组织去走捷径，去追逐一己私利，不顾自己的所作所为对他人或社会产生什么影响。很多人都希望挣快钱，图暴利，但实际上这却是一条错误的路径。它的迷惑性在于，它看似是一条能以最快、最省力的方式达到致富的目的捷径，实际上却是最荆棘密布、与目标最南辕北辙的道路。与诚实劳动、合法经营可能面临的市场风险相比，不诚实的商业行为可能让经营者陷入更大的困境当中，法律的惩罚和舆论的压力可能彻底断送企业的前途。

这是一个很浅显的道理，但不诚信的行为依然无法禁绝，甚至愈演愈烈，其原因是长久以来形成的以利润为中心的思维。就像米尔顿·弗里德曼相信的那样，市场能解决一切，企业创造利润的同时社会公益会自动产生，因此，企业只需紧紧盯住利润。在一个宏观的、长期的市场里，这个观点是成立的，但我们无法用这个观点来指导我们微观世界的商业操作。例如，长期来看，“水泥核桃”必然会被市场淘汰，因为没有人可以吃下这样的核桃，但在当下而言，确实有人因为这样的核桃而受到损害。所以，我们需要更多地在商业世界中倡导道德的力量，要让经营者明白，利润为中心固然重要，但如果没有道德为其指明方向，利润的驱动力可能把你带向深渊。

还有一个疑问是，如果大家都做“油条哥”，用货真价实的产品去面对消费者，是不是意味着诚信作为稀缺资源的价值将不再存在？并非如此。首先诚信并非一朝一夕的事情，长久坚持并非易事，那些我们熟悉的“金字招牌”正是在这种长久的坚持中深入民心的；同时，鼓励诚信并不意味着否定创新，诚信是一切创新的前提，只有以此为基础的创新，才能根深蒂固，才能做成百年老店。正如光华管理学院院长蔡洪滨教授在经济观察报“中国最受尊敬企业”评选活动中所说的那样：“一个长期持久的企业，必须把自己的经济价值的追求和对社会价值、社会责任的追求有机地结合在一起。”