5月19日，泰国知名品牌Twin Lotus双莲（下称“双莲”）在北京举行了新品发布会。

双莲在深刻洞察中国消费者的基础上，结合泰国本土的原材料、研发、生产等优势，推出了椰青果味即食燕窝新品。据悉，新品的目标受众为Z世代的年轻人和精致养生人群，且燕窝与椰青结合的独特风味、即食方便的设计，为消费者开创了早餐、露营、运动后补给等更多元的“零食化”场景。

双莲集团总经理Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介绍，双莲是来自泰国的滋补及个护国民品牌，以传承东方养身哲学为初心，秉持自然本真滋养理念，在近半世纪的发展中成长为横跨滋补、个护、文旅地产等多领域的大型跨国企业集团。50年来，双莲坚持品质为先、服务以诚，在口碑和销量方面都取得了喜人的成绩。

在此基础上，秉承品质为先的理念，Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘表示，希望能够为中国消费者带来更“独一无二”的产品和服务。

燕窝零食化的创新

双莲此次推出的即食燕窝产品最大的特点在于燕窝与水果的融合，这在现有的燕窝市场中是创新性的品类开拓。

据悉，双莲在前期的消费者调研中洞察到，中国消费者不仅注重健康与养生，还对产品的创意有很强的新鲜追求。这也正契合双莲一以贯之的追求，双莲集团总经理Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘说，双莲一直重视产品的独一无二的特性，而在中国市场，除了强调产品草本的特性之外，“泰国元素”也是其另一个优势。

那说到泰国元素，中国消费者会想到什么？是香气浓郁的榴莲、还是酸甜可口的芒果，抑或是清甜解暑的椰子？

双莲的产品团队深入到泰国各地考察最具代表性的热带水果，并经过大量的消费者调研和市场测试，最终选择椰子作为核心风味，为燕窝找到最合适的搭档，此次新品椰青果味即食燕窝由此而来。

根据双莲的调查，98%的消费者都能接受椰子的风味，而且椰子的电解质与燕窝的唾液酸可以在口味、营养上完美搭配。此外，双莲也在原材料的配比上经过了多次的调试，最终确定干燕窝的含量为3%，并搭配5%的椰青含量，使得口感达到最佳平衡。更为重要的是，双莲85°C 低温精炖以及121°C 灭菌的技术，也最大程度地保证了食品安全的同时锁住了产品营养。

此次双莲推出新品，不仅意味着在产品口味上创新性地实现差异化优势，更是率先实践出了“燕窝零食化”的理念，即满足了消费者的即食需求，也为燕窝行业开辟了更多元的使用场景。

产业链积淀及消费者洞察

双莲推陈出新的背后是双莲集团在产业链上深厚的积淀以及对中国市场深刻的研究及快速反应。

创立于1977年的双莲是泰国著名的多元化健康产业集团。该公司从天然日用品起家，逐步拓展至燕窝滋补、药品保健、酒店旅游等多个领域。2006年，双莲牙膏进入中国市场，成为泰草牙膏的代表品牌。2016年，双莲受邀成为跨境即食燕窝品牌。而到了2018年，双莲已快速发展成为天猫国际即食燕窝行业头部品牌。

Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介绍，双莲在多年的运营中，打造了从原材料的培育、产品研发、生产到销售的完整的产业链，扎实的供应链能力为其产品日后的市场开拓提供了坚实保障。

他还提到，在中国消费者养生保健的强烈需求之下，天猫国际去到东南亚国家寻访符合平台和市场需求的燕窝产品。而双莲在泰国拥有坚实的市场基础和品牌积淀，在消费者、市场和平台三方的需求之下，双莲的即食燕窝顺利进入到了中国市场，并开拓了燕窝产品的新类目。此后，双莲燕窝连续入主天猫国际亿元俱乐部，并持续位居天猫国际进口即食燕窝销量前列。

在此期间，双莲一直保持对中国市场的洞察与研究。双莲发现，与本土泰国市场不同的是，对于滋补有需求的中国消费者年龄覆盖范围更为广泛，从20多岁的年轻人到中老年人都非常重视健康养生，且他们也更“讲究”一些，例如更多元化的消费场景，更丰富的口感追求，以及对燕窝产品中干燕窝的浓度会有更具体的要求等。此外，中国消费者对于传统的滋补品类情有独钟，但又拥有更与时俱进的消费偏好，例如更加介意“含糖量”、更加追求“纯天然”、更加考量“即食性”。

双莲集团中国区副总经理多哇德吉进而介绍，双莲近年来对消费趋势的变化保持着高度的关注。目前，双莲的核心消费群体的年龄区间值在20岁至48岁之间，双莲亦推出了多条的产品线来满足各类群体的多元化需求，如相对年轻的用户更加注重口感也更在意性价比，而较为高阶的女性用户对燕窝滋补要求会更高，因此双莲的燕窝产品矩阵包括 2.8%的基础款到 4.8%的高端款，以满足不同人群需求。

据了解，此次双莲推出的新品——椰青果味即食燕窝，旨在吸引追求生活品质的Z世代年轻人以及注重养生的精致生活爱好者，该产品保留了燕窝的天然营养成分，同时融入了椰青的清新果味，满足了消费者对健康与美味并重的需求。

让双莲产品更具独特性

据悉，自2016年起，双莲的燕窝产品通过跨境电商渠道进入中国市场，并迅速赢得了消费者的青睐。随着双莲的不懈努力，目前该公司旗下产业亦可借助一般贸易方式进口至中国市场。

双莲深知，只有严格遵守国际贸易规则，才能确保产品顺利进入国际市场。也是基于此，公司才会在前期就投入大量资源进行产品研发和质量控制，确保每一件产品都能达到甚至超越标准要求。这种对品质的执着追求，不仅赢得了用户的青睐，也为双莲在激烈的市场竞争中赢得了宝贵的立足之地。

对于中国市场的未来计划，Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介绍，未来，双莲将继续利用其对燕窝的深刻理解以及在产品成分和制作工艺方面的研究和技术专长，使双莲的燕窝产品更加独特，塑造其独有的产品竞争力，从而与其他产品区分开来，并构建差异化的竞争优势。“我们还要不停地研发新产品，市场上有空间，我们就要赶快占领，从而再去不断地扩大市场”。

多哇德吉进一步表示，双莲始终将产品本身作为关注焦点，致力于为中国消费者提供持续且稳定的供应。展望未来，公司也将考虑拓展线下代理商、便利店或商超等销售渠道，确保消费者能够快速、便捷地购买到双莲的燕窝产品。以期在中国市场构建更加稳固的品牌影响力，赢得更多消费者的信赖与认可。

“在泰国，我们拥有超过50年的历史，而在中国，我们也立志成为一个历经百年的企业。”这是双莲曾经的董事长Boonkit LeeLertphan、Kamthon Leelertphan、以及现任董事长Sunantha Leelertphan的共同愿景。