4月28日，古井贡酒发布2025年年报与2026年一季报。报告显示，古井贡酒2025年营业收入188.3亿元，归母净利润35.49亿元。今年一季度，古井贡酒实现营业收入74.46亿元，归母净利润16.07亿元。

2025年，“量缩价跌”与“消费分化”成为白酒行业无法绕开的关键词。在全行业普遍承压的当下，古井贡酒既没有回避行业的冷，也没有沉迷流量的热，而是主动控货、优化渠道，着眼长期健康。以“以稳应变、守正图新”为基调，交出了一份结构优化、品牌焕新、用户连接的年度答卷。这份答卷的核心可以用三个字概括：稳、新、人。  

稳：基本盘坚如磐石

行业越是动荡，就越是考验一家企业的底盘。古井贡酒的“稳”首先来自长期构建的深度分销网络。路路通、店店通、人人通的“三通工程”毛细网络已经覆盖了安徽的县乡级终端，省内大本营的基本盘固若金汤，成为了穿越周期的压舱石。

而面对全行业“去库存、挤泡沫”的共同压力，古井贡酒主动优化经销结构与产品矩阵，成功实现了稳中有进。核心产品重点区域动销韧性不减、电商业务超额完成任务的同时，第八代古井贡酒与老瓷贡光瓶酒经典回归，进一步补齐了中低段价位的结构缺失。一高一低的结合打法，既保住了利润与形象，又覆盖了最广大的消费人群。在周期波动之中，“高端树品牌、大众走量”的格局让古井贡酒有了回旋的余地。  

新：白酒也可以很“轻”

稳住基本盘之后，古井贡酒在2025年做的最重要的一件事，就是主动变“新”。

数据显示，在年轻消费者中，63%的人优先选择低度酒。Z世代不爱拼酒，他们追求无负担的悦己微醺，“喝少点、喝好点、喝轻点”正在成为新共识。

在这一风潮下，古井贡酒连续推出古井贡酒·年份原浆轻度古20、轻度古7、轻度古8等系列产品，以二十六度的黄金醉感区，重新定义白酒的轻度标准。

值得注意的是，这并不是一次古井贡酒跟风热度的噱头，其背后是一套沉甸甸的匠心工程与技术突破。“温压双控分离降度”工艺做到了降度数而不降风味，在保留古井贡酒特有的幽兰香与醇厚感的同时把酒精的刺激感降到了最低。这一创新打破了白酒的刻板印象，真正做到了让年轻人愿意端起人生第一杯。

不止步于推出产品，古井贡酒更是将新品定位“混饮”，在短视频平台同步进行“混饮更过瘾，我有一个古的idea”共创大赛；承接住年初“奶绿波”的一夜爆红，多条千万级爆款内容让古井第一次大规模出现在年轻人的信息流中，在手机屏幕里讲出新故事，实现了现象级的破圈。一次次跨圈层的对话，成为打开新市场的引线。  

人：从“压货给渠道”到“拥抱每一个消费者”

过去的白酒行业一直有一条默认法则：谁控住了经销商，谁就控住了市场，消费者则只是站在货架前，有什么买什么。然而，随着传统渠道模式失灵，整个行业正在走向用户主权的时代。这便意味着谁先建立起“读懂用户、服务用户、黏住用户”的能力闭环，谁就能在下一轮周期中占据先机。

古井贡酒正全力加速推进战略5.0，贯彻“三通工程”理念，通过“打酒铺”、古井贡酒·年份原浆轻度古20、会员体系等触点，将消费者从“被动购买者”转变为“品牌共建者”。其中，在2025年布局的古井打酒铺与会员体系的组合创新，构成了这条路上的关键落子。

2025年12月，首家古井打酒铺在安徽亳州桐乡路落成，并迅速扩展至覆盖多省市的三十余家。这不是简单的线下零售点，而是全新用户交互场：消费者通过亲自打散装原酒并动手封装的过程，把买酒变成了一次可参与的文化体验。与此同时，古井贡酒通过小程序、线上旗舰店、会员日等模式，将散客转变为可识别、可运营、可互动的用户资产。当用户愿意加入社群、愿意参与线下活动、愿意为新品投票，他们就不再只是顾客，而是品牌的“自己人”。  

2026，等待一场丰收

行业的出清仍在继续，当投机者被一扫而光，留下的只能是精耕细作的长期主义者。2025年古井贡酒答卷的所有表达：扎根街道与县城、用创新开拓年轻市场、归本真于消费者，都彰显着同一个理念，那就是深耕品质、完善品牌，在周期之中学会跑步，在风雨中修好屋顶。

守正者不惧周期，图新者自有未来。古井贡酒正以“稳”为底，以“新”为翼，立足于“人”，等待属于长期主义者的那场丰收。