
吴海:我要纯正的桔子香(2)
勤劳的创业者
吴海就是这样的敏感,他总觉得前台的桔子香氛不对,不停地叫人去寻找那纯正的桔子香味。
他仍旧保持着创业者的心态和生活习惯。每天都会去望京的桔子酒店办公室上班,第一家店刚开业那会儿,他天天看报表,一会儿高兴,一会儿不高兴。他中午跟员工们一样,去吃食堂。他说自己不是一个时尚的人,很少穿西装,一套西装也就是为了上节目叫助手买的,临到穿时都没有试过。他说住40平米的房子跟住300平米的房子感觉一样。
当年,他创办的商之旅酒店预订网站卖了近1000万,大可以坐享其成。曾经,他的事业就像已经放好的卫星,反正不用你怎么管也转得挺好。那时,他就闲的每天看看报,炒炒股,甚至打打牌。不过他一直感觉不是很好——有一天,他开悟了——做人何必装呢!装得很忙的样子。
于是,他选择离开,去再创业。
这十几年,从酒店预订到经营酒店,每周干的都是7×24小时的活,半夜一个电话就能把人从床上拉回办公室。也有人问他,你这样不累吗?他说你看健身房里面,天天跑10公里的人,应该说很累吧,可是他反而很舒服。“我就是这样的人。”
一个习惯他坚持至今——每天7点起床,读书读到8点。他说自己比较笨,记忆力不好,只能靠勤奋弥补。不过,他认为自己的洞察力很好,能够敏锐地发现商机或者问题。
这可能也是创业者的通病。只有做创新的事情时,他们才会兴奋。这好像也是桔子的味道。
Q&A
网商:为什么是桔子,不是苹果呢?
吴海:为什么酒店都是某某精品酒店、某某商务酒店,大家都一样。我要有个性的,让大家一听就能记住。苹果可以是电脑,但为什么苹果不能是酒店呢?于是香蕉、梨、桔子我们都想过。苹果,有模仿的痕迹,创意最怕模仿。后来我们都觉得桔子挺好,年轻、活力的形象,让人精神。
网商:为什么自己来做酒店?
吴海:并不是看见别人做所以自己也来做,我是看到这个领域有比较大的缺口。高端有国际品牌,低端是国内经济型酒店,中端是没有的。所以,我希望做一个比较中端的品牌,提供给一些有个性的客人。
网商:你黑板上画的是整个酒店的体验链?
吴海:是的。我们在每一个环节都下功夫。首先,我们舍得花钱请设计师,每一个酒店都是有个性的,都要单独设计。经济型酒店他们拿下一个合同,第二天就可以开工了,我们需要两个月。我们希望你的体验能从朋友介绍开始,到你向其他朋友介绍结束。在你能够听到、看到、用到……甚至闻到桔子酒店的每个细节上做好工作。
另外,我们有个考评系统。顾客上网的时候,可以看到是谁给你提供的服务,相片都放在上面。你可以看到他应该提供的服务,可以打分。
网商:酒店行业有什么发展趋势是你最关注的?
吴海:第一是连锁酒店,从高端到低端挨个兴起,这是必然的趋势。第二种是个性化非常强的酒店会脱颖而出。其他酒店都会变得无声无息,不能说没有生意,位置好就有生意,不过很多酒店就会被洗牌。国内酒店实际上非常多,旅游局公布的13000多家,还有一些是没有统计的,大概有10万家。在中国会长期存在一天50元的酒店,但是会越来越少。

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