经济观察网 主持人 各位好，欢迎收看本期橙色视点。炎炎夏日，减肥成为了眼下人们嘴边提及最多的话题。 不过我们今天的节目不说怎么减肥，而是来给大家算一算中国人口肥胖的费用成本。

 解说：据国际卫生组织估计，全球人口的12％，即约合5亿人，都属于肥胖的范围。而从绝对数字上看，中国的肥胖人口数增幅最快。不仅因为中国人口居世界第一，更主要是由于中国人口肥胖的比例急剧上升。1980年时，中国几乎见不到肥胖的人，但到2005年时，其肥胖人口估计已达1800万，而2009年上升到1亿。2012年的今天，这个数字应该已大大超出1亿。

 主持人：2011年，中国科学院的研究人员和来自美国北卡罗来纳大学的外国专家们一起，就中国肥胖人口暴增的种种原因，联手进行了调查。原因之一是文化理念。眼下中国人的看法是，体育锻炼这些有益健康的活动，并无助于生活方式的改善。相反，教育和为增进仕途加班加点则是人人趋之若鹜的事，整日面对电脑几乎无需任何体力。

 解说：2010年一份调查显示，22％的中国家长认为自己本来体重正常的孩子体重不足。超重的中国男孩子经常被认为很“健壮”。另一项调查表明，中国如果加强教育，会有助于减少肥胖的现象。但此理却仅适用于女性，男性刚好相反。中国教育程度较高的男性更容易体重超标。也许中国人认为，体态丰腴象征着富足，所以，中国男人没人愿意瘦。1989年到1996年曾经进行过一项研究，那时中国家庭刚刚开始有人第一次拥有私家车，研究针对的是有车和无车对人的体重额外增加的影响。结果证明开车上下班及购物和人体超重显然相互关联。在中国，最严重的问题是肥胖症在年轻人当中相当普遍。例如2010年，西安的青少年中有20％体重超重。

主持人：另一个原因是，电视在中国百姓家的普及。电视里整日充斥着各种令人难以抵御的推销各种高蛋白、高热量食品和酒精饮品的广告，对于年轻人的影响尤甚。

 解说：这涉及中国过去20年中经济增长对饮食变化的影响。在过去10年中，仅牛肉消费量就增长了1倍。冷藏食品数量一直在增加，以适应便捷的西式生活方式，还有各种现成食品都含有“隐藏”的糖分、淀粉和脂肪。西式快餐也有自己的一席之地，在中国最大的8座城市中，50%的中国城市人群定期光顾快餐网点，这部分市场规模已增至150亿美元。在这些城市中，餐馆21%的销售额来自西式快餐，而其中大部分都由25岁以下人群消费。

主持人：由此可见中国的肥胖问题更多发生在年轻人身上，而不是老年人。在北京和上海的学生中，有五分之一的孩子现在被中国卫生部确认患有临床肥胖症。

解说：这种规模的肥胖问题，导致各种疾病发病率明显上升，同时也直接影响到医疗保健。糖尿病发病率的上升将是肥胖危机最明显的后果，世界卫生组织预计，从现在至2050年，中国2型糖尿病的发病率将升高很多。目前近3%的中国成年人患有糖尿病，糖尿病显然将成为未来消耗中国医疗卫生体系资源的主要疾病。按国家人口比例算，英国现在是世界上胖子人口第三多的国家。英国肥胖症专家托尼·里兹教授计算，到2015年，每年由肥胖症直接导致的国家保健服务署的花费将达到65亿英镑。而其他由此产生的更大范围的、间接的费用，如生产力下降，则高达270亿英镑。美国的人口中约三分之二属于超重或肥胖，如果将生产力损失、完全丧失劳动能力和因伤害性肥胖直接产生的医疗开销都算在一起的话，美国每年花在因肥胖引起的各种费用，估计达3000亿美元。

 主持人：在经历了漫长的食不果腹的岁月后，中国仍有广大的地区有待富裕起来，以便有朝一日也过一把当胖子的瘾。如今，中国人口的肥胖现象已成固定趋势，很难逆转。

 解说：中国势必重蹈今日英美正身陷其中的高昂医保费用的覆辙。中国糖尿病患者的人数现在已高居各国之首，按人口比例算，数量已经直逼美国。这种状况迟早会给中国的医保制度，增添沉重的额外负担。不过，也许中国人提早退休给老年退休金制度带来的压力，会因为肥胖人口的增加，而得到某种程度的缓解，因为肥胖的人较健康的人寿命短，所以，可以少领取若干年的退休金。

 主持人： 过去20年中国经济取得了前所未有的增长，与此同时中国人的体重、饮食和运动量也发生了巨大变化。仅仅二十年间，中国就从一个几乎人人营养不良，蜕变成一个部分人口肥胖的国家，这也是其近代历史的一个产物。中国现在需要解决日渐富庶带来的一系列问题，普遍的人口肥胖就是其中之一。好感谢收看再见。

(视频文字稿件改编自经济观察报NO.579期商业评论特约作者贾尔斯.钱斯署名文章)