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经济观察网 记者 郑淯心 5月9日，由中国酒类流通协会指导、搜狐网主办、百佳传媒协办的“大国酿造 文化传承——2019年中国酒业品牌发展论坛”在北京举行，论坛上称，酒文化是酒企的核心竞争力之一。

中国传媒大学广告学院教授何海明认为，消费者选择白酒主要考虑两个要素，一是品质，二是品牌。在竞争阶段打造广泛影响力的白酒品牌至少需要五大纬度，除了产品本身之外，产品的定位、文化的塑造、整合传播、内容联动和消费者互动。

何海明称，当下白酒整体的传播趋势，定位要靠产品，好产品本身是给企业做定位的，文化显层次，洋河做的《国家宝藏》还是一套的《经典咏流传》跟文化节目紧紧在一起。

他举例称，产品本身就是创意，广告是对产品长久的思考。小郎酒“全国热销的小瓶白酒”，老白干的诉求是“喝老白干不上头”，天佑德青稞酒“青稞酿造的小瓶酒”，洋河微分子18度酒浓香型酒口感很足，这些产品本身就是广告。

何海明认为，有些产品有些场景联系在一起。江小白的文案，“想说的话在人们的眼睛里，在它的草稿里”，诗词独白的文案非常打动消费者的心。凉露在火锅店举行品鉴会互动，五粮液在2016年做的宫廷奥运系列，在宫廷里面打乒乓球，跟体育结合得很好。

茅台集团党委委员、副总经理、总会计师李静仁称，今年年初，“文化茅台”建设正式拉开序幕。茅台秉持“敬畏自然，坚守工艺”的初心，同时做深文化、做精服务。“一带一路”战略倡议是中国酒业走向世界的重大契机，“中国酒企应凝聚共识，抱团出海，形成品牌集群”。

洋河股份产品总监、苏酒集团贸易副总经理张学谦认为，当前已进入酒业发展的新时代，具有收藏属性和艺术品位的高端白酒市场将迎来爆发期。洋河会以文化价值赋能品牌新高度，并将在新消费、新潮流、新营销、新服务上持续发力。