
编者按 2008年6月28日,兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,三聚氰胺事件自此曝光,至今,历时整三年,很多人由此命运被改变。而这几年中,层出不穷的化学名词让食品安全问题已成为国人最为关注的话题。时下关于乳业新标准争议就是一例。我们实有必要将2008年作为反思基点,从中窥出中国食品安全的黑洞到底在哪里。
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奶业“大炮”王丁棉曝内幕
王丁棉是广州市奶业协会理事长,因对奶业的批评大胆直言,被称为奶业“大炮”。几天前,他在一个奶业论坛上“炮轰”奶业新国标,称其为世界最低最差,引起关注。三聚氰氨事件爆发后,王丁棉等“挺鲜派”一度认为,巴氏奶(用巴氏消毒法处理的鲜奶)将迎来转机,但过去三年,依然在常温奶紧逼下节节败退。 [详细]
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吴永宁:缺乏诚信危及食品安全
看中国的食品安全现状,不能跨越中国当前的经济发展阶段。中国跟周边经济发展水平差不多的国家相比,食品安全不是太差。不能和美国、日本比,因为你没有花那么多钱。食品安全的好坏可以用预期寿命来评价,中国现在的预期寿命在同等发展水平国家来看都是比较高的。[详细]
三聚氰胺事件影响的人
三鹿集团集团原董事长田文华
2009年1月被判无期徒刑
三鹿奶粉事件主犯张玉军
张玉军以三聚氰胺和麦芽糊精为原料,配制出专供在原奶中添加,以提高原奶蛋白检测含量的含有三聚氰胺的混合物“蛋白粉”。2009年11月24日被执行死刑。
三鹿奶粉事件主犯耿金平
耿金平在明知“蛋白粉”为非食品原料、不能供人食用的情况下,多次将其添加至原奶中,并销售到三鹿集团等处。2009年11月24日三鹿刑事犯罪案犯耿金平被执行死刑。
国家质量监督检验检疫总局原局长李长江
2008年9月22日引咎辞职。
石家庄市原市委副书记、市长冀纯堂
2008年9月17日被免职
患儿
截至2008年11月27日,全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿29万余人。
奶农
从9月14日到16日,河北全省损失生鲜奶5936吨,平均3000元人民币一吨的牛奶,除少量以200一吨贱卖外,绝大多数都被奶农忍痛无奈地倒掉。
前三鹿员工
三鹿集团2009年2月12日正式宣布破产。随后,北京三元集团与河北三元食品有限公司组成的联合竞拍体以6.165亿元人民币成功竞购三鹿核心资产。被动卷入这场风暴的2900名普通员工,其命运随企业一起沉浮。