经济观察网 记者 郑淯心 7月20日，京东超市发布《2022年京东超市矿泉水消费趋势报告》。报告显示，过去12个月，饮用天然水的销量份额高于矿泉水15个百分点；但在销售额增速上，矿泉水超过饮用天然水8个百分点，这是在一年维度中矿泉水线上销售增速首超饮用天然水。

我国饮用天然矿泉水规模化始于上世纪八十年代，并一度出现矿泉水热。在世纪之交，纯净水走进大众视野，消费者有了更多选择，饮用水市场上，纯净水与矿泉水两类产品激烈竞争，并随着饮用天然水的加入，市场形成了“三足鼎立”的格局。此后，市场格局开始凸显，饮用天然水市场占比最大。

不过，近些年来，消费升级，消费者对健康产品的关注在增加，矿泉水开始热销。京东的这份数据报告显示，矿泉水的线上销售增速超越饮用天然水，两强相争再次出现此消彼长的态势。

京东报告显示，具体在市场份额上，饮用天然水销量占比最高，达到49%，矿泉水销量占比34%，在销售额增速上，矿泉水的销售额同比增速最高，达到43%，饮用天然水、纯净水同比增速分别为 35%、31%。

中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会主任委员、中国地质科学院水文地质环境地质研究所副所长张兆吉解释道，矿泉水市场规模持续增长，反映了市场对天然矿泉水“天然、健康”属性的价值认可。

在张兆吉看来，矿泉水人均消费量与经济发展阶段紧密相关，随着中国人民物质生活和精神生活水平的不断提高，天然矿泉水作为最佳健康饮用水，未来会成为消费者的首选。

报告还发现，矿泉水的水源地成为消费者购买决策的关键，越来越多的品牌在产品上添加水源地的标识。在价格带方面，对于矿泉水，每箱60元以上的产品销量占比最多；而对于饮用天然水，销量占比最高的则是31-40元。

从年龄分布来看，31-35岁的消费者是矿泉水消费核心人群，占比24%；其次为36-40岁人群，占比22%。31-40岁人群占比接近五成，成为矿泉水消费的主力军。其中，男性比女性更爱矿泉水。男性消费者占53%，女性消费者占47%，而饮用水消费男女占比则相当。

在品牌偏好方面，北京消费者偏爱农夫山泉，广东消费者喜欢恒大冰泉，上海消费者最爱依云（evian）天然矿泉水。

在对矿泉水发展趋势的判断下，京东超市与农夫山泉、润田翠、5100、昆仑山、芙丝（VOSS）、崂山、活力恩（HORIEN）、中粮悦活、元气森林与怡宝十大品牌签署了战略合作协议，未来5年，将从品牌共建、技术合作、精准营销、产品规划、市场拓展五个方面，扶持10个品牌矿泉水板块营收达到10亿元。

京东超市休食水饮部总经理王晓军介绍，京东将规划成立高品质饮用水专区，推荐重点产品，在会员运营、用户拉新、市场培育、产品定位、竞品分析等方面做精准营销，并从集团层面给予十家品牌资源倾斜，包括站内外资源联合推广、线上线下资源融合等，配合品牌做好市场开拓与布局。